غداء اليوم.. طريقة تحضير الحواوشي بالجبن

الحواوشي بالجبن، من الأكلات المصرية الشهيرة والشعبية، وهي من الأصناف التي تقدم على سفرة جميع الوجبات اليومية، وذات طعم مميز، وتحتوي على خصائص غذائية مفيدة، لاحتوائها على الدقيق، واللحم، وهي من المواد التي تمد الجسم بالطاقة، وكمية جيدة من الكربوهيدرات، والبروتينات المهمة لصحة الجسم.

ويعدالحواوشي بالجبن، من الوصفات المحببة لدي الكثيرين،ويمكن تحضيرها بسهولة، وبمكونات سهلة وبيطة في المنزل، ولتقديمها بطعمها اللذيذ والشهي لأفراد أسرتك، إليك المقادير وطريقة التحضير..

المقادير والمكونات:

500 جرام لحمة مفرومة
6 أرغفة خبز أسمر
2 حبة بصل مفروم
2 حبة طماطم
كوب بقدونس مفروم
الشطة حسب الرغبة
ملعقة صغيرة خل
حبة فلفل أخضر
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة سكر
ربع كيلو جبن شيدر مبشور
ملعقة كبيرة زبدة

اقرأ أيضًا | ممارسة الرياضة في أوقات الفراغ تقلل من خطر السكتة الدماغية

طريقة التحضير:

 في وعاء ضعي اللحم المفروم، وأضيفي الخضراوات مع التوابل والسكر، وقلبيه وغطيه جيداً، وأدخلي الوعاء للثلاجة لمدة ساعة ونصف.
    
أخرجي وعاء اللحم من الثلاجة، وأحضري الخبز وافتحيه فتحة جانبية، وضعي داخله حشوة اللحم المفروم بالخضار ووزعيه جيداً، ثم وزعي الجبن على الوجه.
    
أعيدي إغلاق الخبز جيداً وادهنيه بالزبدة باستخدام فرشاة التوزيع.
    
في ورقة زبدة لفي الحواوشي وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
    
يترك لمدة 20 دقيقة، أو حتى يحمر الخبز، ويقدم ساخناً.