اصنعي كيكة الحلة الشهية بأسهل الخطوات

كيكة الحلة الشهية
كيكة الحلة الشهية

اكتشفي سر الحصول على كيكة الحلة السورية الفاخرة بدون استخدام الفرن هذه الوصفة العملية تقدم لك الحل الأمثل لتحضير كيكة ناعمة ومرنة وخفيفة الآن يمكنك تجربة هذه الطريقة البسيطة والمكونات المتاحة في كل مطبخ لتستمتعي بنكهة الفانيليا الغنية.

المكونات:
كوب دقيق أبيض 2.5
كوب حليب 1.25
بيضتان بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب زيت 3/4
كوب سكر
ملاعق كبيرة كاكاو غير محلى (اختياري) 3
باكيت بيكنج بودر
ملعقتان كبيرتان خل أبيض

اقرأ أيضًا| لشعر كالحرير.. 5 نصائح نهائية لنمو الشعر

خطوات التحضير:
ادهني الصينية بقليل من الزيت ورشة من الدقيق
في وعاء كبير، اخفقي البيض مع الحليب والفانيليا
أضيفي الزيت والخل الأبيض واستمري في الخفق
في وعاء منفصل، امزجي الدقيق مع البيكنج بودر والملح والكاكاو
اسكبي الخليط السائل فوق المكونات الجافة واخلطي حتى تتجانس المكونات
صبي الخليط في الصينية المعدة وضعيها على نار متوسطة داخل حلة أكبر مملوءة بالماء الساخن حتى ربع ارتفاع الصينية
استخدمي حلة غير قابلة للالتصاق وتأكدي من تغطيتها جيدا بفوطة وغطاء للسماح بخروج البخار
استخدمي نفس نوع الأكواب القياس المكونات بدقة
في حال عدم استخدام الكاكاو، لا تزيدي كمية الدقيق
احرصي على أن تكون النار متوسطة لضمان النضج المثالي