تظهر دائماً "البامية" في فصل الصيف، وتعتبر من الخضروات الهامة التي تحتوي على فوائد صحية كثيرة، لاحتوائها على فيتامينات ومعادن هامة للجسم، ولكن هناك بعض الفئات المرضية ممنوعة من تناولها والتي عرضها موقع "Medical News Today"، المتخصص في التغذية الصحية.
١ - مرضى الجهاز الهضمي:
تسبب البامية انتفاخ وإسهال وتقلصات في المعدة لمرضى الجهاز الهضمي، لاحتوائها على الفركتانز، وهي أحد أنواع الكربوهيدرات التي تؤثر سلبًا على الأمعاء.
٢ - مرضى التهاب المفاصل:
تزداد أعراض التهاب المفاصل سوءًا عند تناول البامية بكمية كبيرة، ويرجع السبب إلى محتواها العالي من مركب السولانين، الذي يهدد الخلايا والأنسجة بالالتهابات.
٣ - مرضى حصوات الكلى:
يجب أن يكون النظام الغذائي اليومي لمرضى حصوات الكلى في الصيف خالياً تمامًا من البامية، لاحتوائها على نسبة عالية من الأوكسالات.
٤ - مرضى سيولة الدم:
من الأفضل لمرضى سيولة الدم تجنب البامية أو التقليل من تناولها، لأنها تعرضهم لخطر النزيف، بسبب محتواها المرتفع من فيتامين ك.
٥ - مرضى الجلطات:
يجب على الأشخاص الذين يتناولون الأدوية المضادة للجلطات الابتعاد عن البامية، لأن فيتامين ك المتوفر بها قد يتداخل معها، مما يؤدي إلى حدوث زيادة خطيرة في سيولة الدم.
