يوفر فيتامين سي العديد من الفوائد الحيوية للحفاظ على جسم رشيق وصحي، إذ يساعد في مكافحة نزلات البرد وتقوية الجهاز المناعي للجسم، وتعزيز نضارة البشرة.باعتباره فيتامين قابل للذوبان في الماء، ويتطلب فيتامين سي تناولًا منتظمًا.
ويعد اختيار المصادر الطبيعية مثل الحمضيات والفراولة والكيوي والفلفل الحلو والبروكلي أمرًا مثاليًا، وتوفر هذه الأطعمة كمية وافرة من فيتامين سي، مما يدعم المناعة والصحة العامة.
وبحسب ما ذكره موقع news18، هناك بعض الأسباب لتضمين فيتامين سي إلى نظامك الغذائي اليومي.
اقرأ أيضا:مع اقتراب فصل الصيف.. 5 أسباب للحاجة إلى مزيد من فيتامين «سي»
تعزيز الجهاز المناعي
فيتامين سي يقوي آليات الدفاع في الجسم، حيث تعمل قدراته المضادة للأكسدة على تحسين وظيفة المناعة عن طريق تحييد الجذور الحرة الضارة وتحفيز خلايا الدم البيضاء، والتي تعتبر ضرورية لمكافحة الالتهابات، كما أن الاستهلاك المنتظم لفيتامين سي يمكن أن يعزز صحة المناعة.
تحسين صحة الجلد
فيتامين سي ضروري لإنتاج الكولاجين، وهو المسؤول عن الحفاظ على ليونة الجلد وثباته. يساعد فيتامين سي على مكافحة علامات الشيخوخة، مثل التجاعيد وتدلي الجلد، عن طريق زيادة تكوين الكولاجين، كما أن دمج الأطعمة الغنية بفيتامين سي في روتينك اليومي يمكن أن يحسن صحة الجلد.
يقلل الالتهاب
نظرًا لأن فيتامين سي له خصائص مضادة للأكسدة، فإنه يمكن أن يقلل من أضرار الجذور الحرة التي يمكن أن تلحق الضرر بالخلايا، وأن خصائص فيتامين سي المضادة للأكسدة لا تحارب الجذور الحرة فحسب، بل تساعد أيضًا في تخفيف الالتهاب، وهو عامل شائع في العديد من الأمراض المزمنة. ومن خلال تحييد الإجهاد التأكسدي، فإنه يدعم وظيفة المناعة وإصلاح الأنسجة، مما يساهم في الصحة العامة والرفاهية، كما أن تضمين الأطعمة الغنية بفيتامين سي في المدخول اليومي يمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب وتعزيز الصحة الخلوية.
امتصاص الحديد
يساعد فيتامين سي أيضًا في امتصاص الحديد، وهو معدن ضروري لتوصيل الأكسجين وإنتاج الطاقة. بالإضافة إلى ذلك، يلعب الحديد دورًا حاسمًا في استقلاب الطاقة، ويدعم العمليات الفسيولوجية المختلفة، ويضمن الامتصاص الكافي الذي يسهله فيتامين سي مستويات الحديد المثالية، ويمنع فقر الدم ويدعم الصحة العامة.
يدعم عملية الشفاء
يلعب فيتامين سي دورًا حاسمًا في عملية شفاء الجسم بعد الإصابة أو المرض، حيث يشجع هذا الفيتامين إنتاج الكولاجين الضروري لشفاء الجروح وتجديد الأنسجة. ويدعم فيتامين سي عملية الشفاء والتعافي في الجسم.
