الخدمات البيطرية: حملات على الأسواق استعداد لعيد الفطر وشم النسيم

 الدكتور ايمن محروس
الدكتور ايمن محروس

اعلنت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، حالة الطوارئ بجميع المحافظات بتكثيف حملاتها التفتيشية الأسواق الخاصة بالأسماك ( الطازجة و المجمدة و المملحة) وتم اتخاذ جميع الإجراءات استعداد لاحتفالات عيد الفطر و شم النسيم

ومن جانبه قال الدكتور ايمن محروس رئيس الإدارة المركزية للصحة العامة بالهيئة العامة للخدمات البيطرية فى تصريح لـ«بوابة أخبار اليوم» أنه نظرا لزيادة كمية المعروض في الأسواق من الأسماك الطازجة والمملحة في تلك الفترة فتم التشديد على أهمية الدور الرقابى للهيئة للحفاظ على الصحة العامة وسلامة الإنسان من تناول منتجات ذات أصل حيوانى قد تكون محملة بمسببات مرضية.

اقرأ أيضا :الخدمات البيطرية: حملات على أسواق اللحوم والأسماك لحماية صحة المواطنين

وأضاف رئيس الإدارة المركزية للصحة العامة بالهيئة، أنه تم إتخاذ عدد من الإجراءات منها التأكيد على إتباع القواعد الخاصة بالمواصفات القياسية المصرية الخاصة باللحوم والأسماك وذلك لضمان تقديم الغذاء الصحى الآمن للمواطنين خاصة مع وجود الاسواق المفتوحة.

وتابع حيث تم إرسال خطاب دورى لمديريات الطب البيطري بالمحافظات، لتكثيف الحملات على أماكن تخزين وتصنيع وعرض اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتهم بالاشتراك مع الجهات الرقابية الأخرى، والقيام بمأموريات لأطباء الادارة العامة للتفتيش على اللحوم بالهيئة بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديريات الطب البيطرى بالمحافظات للمرور على أماكن تخزين وتصنيع وعرض اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتهم لضبط المخالفين.

وناشدت هيئة الخدمات البيطرية المواطنين الإبلاغ عن أي مخالفات يتم رصدها فى الأسواق حرصا على صحتهم وسلامتهم علي الخط الساخن19561.