خلال شهر رمضان المبارك، يعتبر الفول المدمس من أفضل وأشهى الوصفات على سفرة سحور رمضان، ويمكن تدميسه في البيت بأسهل طريقة، ويتم تناوله بالزيت والليمون، أو بإضافة قطع الطماطم، كما يمكن تحضير الفول بالثوم أو بالصلصة، أو غيرها من الطرق المختلفة التي يتم فيها تناول الفول، ويقدم لأفراد أسرتك.
المقادير والمكونات:
علبة فول مدمس
نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس
ربع ملعقة صغيرة ملح
اقرأ أيضا:لسحور رمضان.. طريقة تحضير الشكشوكة بسهولة
طريقة التحضير:
سخني الفول في وعاء على نار خفيفة حتى يسخن.
لإعداد التتبيلة:
أضيفي إلى الفول، عصير الليمون، وزيت الزيتون، وانثري الملح والكمون، ووزعي الثوم المدقوق، مع خلط المكونات جيداً.
طريقة التقديم:
ضعي الفول في طبق التقديم وصبي زيت الزيتون، وقدمي الطبق مع الخبز العربي.
