سلطة البطاطس مع التونة من أفضل وأشهي التى يمكنك تقديمها كوجبة سحور مشبعة وصحية ولذيذة لأطفالك الصغار، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها لأفراد أسرتك.
المقادير والمكونات:
1 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
3 علب تونة مصفاة من الزيت
نصف كوب بصل أبيض مقطع مكعبات
نصف كوب بصل اخضر مقطع شرائح رفيعة
8 ملاعق كبيرة زيت زيتون
4 ملاعق كبيرة خل التفاح
2 ملعقة كبيرة ماسترد
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف
2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج ومفروم
اقرأ أيضاً | لمقاومة السرطان.. تعرف على الأطعمة التى يمكن إضافتها إلى نظامك الغذائي
طريقة التحضير:
ارفعي الوعاء كبير الحجم على نار متوسطة، وضعي فيه ماء كافٍ، واتركيه حتى يغلي ثم ضعي فيه البطاطس، واتركيها حتى تنضج لمدة 15دقيقة تقريباً، ثم صفي البطاطس من الماء واتركيها جانباً لتبرد قليلاً.
في وعاء عميق ضعي التونة وفتتيها بشوكة، ثم أضيفي البصل الأبيض، والبصل الأخضر، والبطاطس.
في وعاء صغير اخلطي زيت الزيتون مع خل التفاح، والمستردة، والملح، والفلفل الأسود، والزعتر المجفف، والبقدونس الطازج.
أضيفي التتبيلة إلى التونة والبطاطس وقلبي المكونات جيداً حتى تتشرب جميعها من التتبيلة.
في طبق التقديم ضعي سلطة البطاطس بالتونة وقدميها لعائلتك.
