قدمت الشيف نيفين عباس، طريقة تحضير صينية بطاطس المحشية بالجبن، بخطوات بسيطة ومذاق شهي لتقدميه لأسرتك على مائدة السحور.
• المقادير:
3 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة
بصلة مفرومة
ملح وفلفل
حبة طماطم مفرومة
جبن موزاريلا
2 مكعب زبدة
◄ اقرأ أيضًا | «أكلات بسيطة».. صينية بطاطس بالدبابيس «على طريقة جدتي»
• الطريقة:
تقلب البطاطس مع قليل من الملح والزبدة
يضاف نصف خليط البطاطس بصينية مدهونة
يضاف له الجبن والطماطم والملح والفلفل
ثم تغطي بطبقة البطاطس المتبقية
تغطي الوجه بالجبن
تدخل فرن حتي تصبح ذهبية اللون
تقدم ساخنة
