خلال شهر رمضان المبارك، يعتبر البان كيك بالجبنة البيضاء من أفضل وأشهي وجبات السحور، ومن الوصفات المحببة لدي الكثيرين، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها بطعم الجبنة المميزة لأفراد أسرتك.
المقادير والمكونات:
4 بيضات
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة بودرة بصل
ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف كوب دقيق
كوب ونصف جبنة بيضاء مبشورة
اقرأ أيضا:عشاء اليوم| أسهل طريقة لإعداد البان كيك بالجبنة البيضاء في المنزل
طريقة التحضير:
اخفقي البيض مع الملح وبودرة البصل في طبق.
اخلطي الطحين مع البيكنج باودر وأضيفي المزيج لخليط البيض واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً.
أضيفي الجبن الأبيض المبشور واخلطي.
سخني مقلاة غير لاصقة وضعي القليل من الزبدة وأضيفي حوالي ربع كوب من خليط البان كيك واتركيه لمدة دقيقتين حتى يتحمر ثم اقلبي على الجهة الأخرى لتتحمر.
قدميه ساخناً إلى جانب الجبن الكريمي حسب الرغبة.
