خلال شهر رمضان المبارك، تعتبر المكرونة مع كرات اللحم والجبن بالفرن من أفضل وأشهى الوصفات، ومن الأكلات المحببة على السفرة العربية، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها مع كرات اللحم الشهية والطيبة لأفراد أسرتك.
المقادير والمكونات:
250 جراماً لحمة مفرومة
نصف ملعقة صغيرة زعتر
نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة بقسماط
2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
صلصة الاسباجيتي الجاهزة
السباجيتي مسلوقة
كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
اقرأ أيضا:حلويات رمضانية.. طريقة تحضير «أم علي»
طريقة التحضير:
اخلطي اللحم المفروم مع البقسماط والملح والبهارات المشكلة والأوريغانو جيداً ثم شكلي كرات من الخليط.
سخني الزيت النباتي في مقلاة وشوحي كرات اللحم حتى تتحمر.
أضيفي صوص السباغيتي الجاهز وحركي حتى يبدأ بالغليان.
اتركي المزيج لمدة 5 دقائق يغلي على نار خفيفة.
ضعي السباجيتي المسلوقة في طبق الفرن.
وزعي اللحم والصوص فوقها.
أضيفي الجبن المبشور وأدخلي الصينية للفرن على حراة 190 درجة لمدة 15 دقيقة.
قدميها ساخنة.
