خلال شهر رمضان المبارك، يعتبرعصير قمر الدين من أفضل وأشهى وصفات العصائر الرمضانية، ومن الوصفات المحببة لدى الكثيرين، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيه بطعمه اللذيذ والشهي وقدميه مع إضافة الجوز لمكوناته لمذاق ألذ وأطيب.
المقادير والمكونات:
4 شرائح قمر الدين
7 ملاعق كبيرة سكر يمكن استبداله بالعسل حسب الرغبة
3 اكواب ماء
كوب ثلج مبشور
رشة قرفة
اقرأ أيضا: لسحور رمضان.. طريقة تحضير شكشوكة بالخضار
طريقة التحضير:
قطعي شرائح قمر الدين إلى قطع صغيرة.
أضيفي الماء؛ حتى يغطي شرائح قمر الدين.
اتركيه حتى يذوب المشمش، ثم صفيه من خلال مصفاة، وضعيه في الخلاط.
أضيفي السكر للتحلية أو العسل حسب الذوق، وضعي الثلج المبشور واخفقي جيداً.
يمكنك وضع رشة قرفة على وجه العصير الرمضاني.
