قدمت الشيف نيفين عباس، أسهل طريقة لتحضير مشروب قمر الدين في المنزل، بخطوات بسيطة ومذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد الأسرة.
المقادير:
لفة من قمر الدين
لتر ماء
سكر بحسب الرغبة
ثلج بحسب الرغبة
اقرأ أيضاً | للأمهات.. تعرفي على الوقت المناسب لتعليم طفلك الصيام
الطريقة:
يقطع قمر الدين قطع صغيرة
يوضع في قدر مع نصف كمية الماء والسكر ويقلب
يرفع على النار حتى يذوب تماماً ولا يصبح به أي قطع
يرفع من على الموقد ويخفف بالماء حتى نصل للقوام المطلوب بحسب الرغبة
يضاف له الثلج وقت التقديم ويقدم المشروب باردا
