قدمت الشيف نيفين عباس، طريقة عمل الخشاف بأسهل طريقة وأفضل مذاق، لتقدميه لأسرتك في أول أيام الشهر الفضيل.
المقادير:
كوب تمر منزوع النوى
كوب لوز منقوع في مياه ومقشر ( إختياري )
كوب فستق منقوع في ماء ومقشر ( إختياري )
القليل من الصنوبر ( إختياري )
كوب زبيب ( إختياري )
تين مجفف مقطع إلى أربعة أجزاء
مشمش مجفف مقطع
قراصيا مقطعة
لتر ماء
اقرأ أيضا:رمضان 2024 | فوائد صحية مذهلة لـ "الخشاف"
الطريقة:
تخلط جميع المقادير مع بعضها في وعاء كبير
توضع في الثلاجة لمده أربع ساعات تقريباُ
توضع في أطباق التقديم وتقدم
