الخروب أحد العصائر المفضلة خلال شهر رمضان، وتتفنن السيدات في إعداد العصائر المختلفة استعدادا للإفطار.
طريقة تحضير عصير الخروب:
المقادير
كوب ونصف من السكر.
مياه.
كوب خروب مجروش.
اقرأ أيضاً| أشهر طقوس الاحتفال باستقبال رمضان حول العالم
طريقة تحضير عصير الخروب:
ضعي السكر في إناء على نار متوسطة.
اتركيه على النار حتى يتحول إلى كراميل.
ضيفي الخروب مع التقليب جيدًا.
ضيفي الماء حتى تتجانس المكونات.
ارفعيه من على النار.
صفيه وجهزيه إلى التقديم.
اتركيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
