حلويات رمضان.. أسهل طريقة لعمل كيك باللبن

يشتهر رمضان بحلويته اللذيذة، وانتشرت هذه الفترة الكيك باللبن، ولذلك وفي هذا الصدد نقدم لك أسهل طريقة لإعدادها بمكونات أقتصادية، لتناولها بعد وجبة الإفطار. 

مكونات الوصفة: 

ثلاث بيضات.
كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. 
علبتان من اللبن الزبادي بنكهة الفاكهة.
نصف كوب من الزيت النباتي.
ملعقة صغيرة من الفانيلا. 
ثلاثة أرباع كوب من السكّر الأبيض.

اقرأ أيضاً | مع استقبال شهر رمضان المبارك.. تعرف على الأطعمة المناسبة لكبار السن

طريقة التحضير:
نضع البيض في وعاء مع الفانيليا، والزيت، والسكّر، والدقيق، واللبن الزبادي، والبيكنج باودر.
ثم نخلط المكونات جيّداً بالخلاط اليدويّ حتى تتداخل. 
ثم نسخن الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. 
ونسكب المزيج في صينيّة الكيك المدهونة بقليل من الزيت النباتيّ أو الزبدة. 
ونضع الصينية داخل الفرن مدّة خمس وأربعين دقيقة حتى ينضج الكيك.