يعتبر مشروب القرفة والزنجبيل من المشروبات التي لها تأثير واضح على حساسية الأنسولين، فنجد أن البعض يقاوم تأثيرات الأنسولين، وهي أحد أعراض مرض السكري، ويتضح هنا فائدة القرفة في تقليل مقاومة الأنسولين بشكل ملحوظ مما يتيح لهرمون الأنسولين القيام بوظيفته.
ويعتبرمشروب القرفة والزنجبيل من أفضل وأشهى المشروبات، ومن الوصفات المحببة لدى الكثيرين، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميه ساخنا لأفراد أسرتك.
المقادير والمكونات:
4 أكواب ماء
2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
اقرأ أيضا: «غنية بالمغنيسيوم».. 6 أطعمة تعمل على تحسين حساسية الأنسولين
طريقة التحضير:
في إبريق على نار متوسطة، ضعي الماء والقرفة، واتركي الخليط يغلي لحوالي 5 دقائق.
أضيفي الزنجبيل وحركي المكونات جيداً.
صفّي المشروب بواسطة مصفاة ناعمة.
صبّي مشروب القرفة والزنجبيل في أكواب التقديم، وقدميه ساخناً.
