يعتبر محصول بنجر السكر احد المحاصيل الاستراتيجية الهامة التى يتم زراعتها لانتاج السكر وتبلغ المساحة المنزرعة بمحصول بنجر بجميع المحافظات حوالى 650 ألف فدان تعطى إنتاج 1.6 مليون طن سكر بهدف تخفيض الفجوة التى تقدر بحوالى 760 الف طن سكر
وفى ذات السياق أكد المهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعة بالشرقية إلى ان إدارة الإرشاد الزراعي بالمديرية قامت بتنفيذ ندوة إرشادية عن زراعة محصول بنجر السكر بالتعاون مع معهدى بحوث المحاصيل السكرية ووقاية النبات وذلك بقرية الحمر التابعة لرئاسة مركز ومدينة الحسينية في حضور الدكتور السيد الشريف بمعهد بحوث وقاية النبات والدكتورة شرين حسن بمعهد بحوث المحاصيل السكرية والمهندس محمد الدسوقي مدير الإدارة الزراعية بالحسينية وعدد من مزارعى القرية.
وأشار وكيل وزارة الزراعة الى ان توجيهات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على بضرورة تكثيف الندوات الإرشادية والتوعوية للمزارعين والمرشدين الزراعيين بجميع الإدارات الزراعية بنطاق المحافظة لتعريفهم بأهمية استخدام أحدث الأساليب العلمية في الزراعة لتحقيق أعلى إنتاجية وتحقيق الاكتفاء الذاتي بما يُساهم في زيادة الدخل القومي.
اقرأ أيضا|«التموين» تزف بشرى سارة لمزارعي البنجر| خاص
وأوضح مدير المديرية أن المحافظة تقوم بتقديم كافة أوجه الدعم والمساندة للارتقاء بقطاع الزراعة والمساهمة في تخفيف الأعباء عن كاهل المزارعين، وتذليل كافة المشاكل والمعوقات أمامهم لتحسين وزيادة إنتاجية المحاصيل الزراعية من خلال توفير الأسمدة والبذور الجيدة للمحاصيل الزراعية وكذلك تكثيف نشاط المرشدين الزراعيين لتوعية المزارعين بالطرق الحديثة في الزراعة والري.
وأضاف المهندس حسين طلعت أنه خلال الندوة تم تعريف المزارعين بأهم المعاملات الزراعية عند زراعة البنجر من حرث وتسوية وتخطيط مع ضرورة الالتزام بالكثافة النباتية عند الزراعة وكذلك أهم الأمراض التي تصيب الجذور وأسباب موت البادرات الزراعية وطرق تفادي كل هذه المشكلات.
وقد أشاد المزارعون بدور مديرية الزراعة في تنظيم تلك الندوات الإرشادية لتوعيتهم بكيفية استخدام أحدث الاساليب العلمية في الزراعة وتحقيق أعلي انتاجية للمحاصيل الزراعية.
