تعد وصفة القهوة بالجنزبيل من أكثر الوصفات الكورية التي تساعد في علاج السعال ونزلات البرد والانفلونزا، والتي ثبت فاعليتها، وفي هذا السياق نقدم لك أسهل طريقة لعمل قهوة الجنزبيل بخطوات بسيطة على الطريقة الكورية للعلاج نزلات البرد والإنفلونزا.
مكونات الوصفة:
كوب من الماء
ملعقة من الزنجبيل
3 حبات من الهيل
عود من القرفة
ملعقة صغيرة من فصوص الثوم
شرائح ليمون
أوراق نعناع طازجة
بذور شمر
شاي أخضر
اقرأ أيضا| هل توجد مشروبات لسد الشهية؟ .. خبيرة التغذية تجيب
طريقة تحضير الوصفة:
1- للبدء بهذه الوصفة السهلة، اغسل الزنجبيل وقشره
2- نقطع الزنجبيل إلى قطع صغيرة ونسحقه قليلاً، في هذه الأثناء، قومي بتسخين الماء في وعاء
3- يُضاف الزنجبيل، وحبات الهيل المطحونة، وعود القرفة، والقرنفل إلى الماء المغلي
4- خففي الحرارة إلى درجة منخفضة واتركي الخليط على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق لإضفاء، الآن، أضيفي أوراق النعناع وأطفئي النار واتركي القهوة تمتص جميع النكهات
5- زيّني بشرائح الليمون واستمتعي
