تعتبر مدخنة المطبخ النظيفة والتي يتم صيانتها جيدًا ليست مجرد قيمة جمالية ولكنها أيضًا لاعب رئيسي في ضمان بيئة طهي صحية. بمرور الوقت، تميل هذه الأجهزة التي لا غنى عنها إلى تراكم الشحوم وبقايا الدخان والغبار، مما قد يعيق أدائها.
وبحسب ما ذكره موقع timesofindia، هناك بعض النصائح الفعالة لتنظيف مدخنة مطبخك بسهولة.
التنظيف المنتظم
يعد إنشاء روتين لتنظيف مدخنة مطبخك أمرًا ضروريًا، واهدف إلى إجراء تنظيف شامل مرة واحدة على الأقل كل ثلاثة أشهر، اعتمادًا على وتيرة الطهي لديك، بالإضافة إلى الصيانة الدورية التي تمنع تراكم الشحوم العنيدة وتضمن عمل المدخنة بكفاءة.
اقرأ أيضاً | أبرزها تناول السوائل باستمرار ..تعرف على علاج نزلات البرد بفصل الشتاء
فصل المدخنة
أطفئها وافصلها قبل البدء في عملية التنظيف، تأكد من إيقاف تشغيل المدخنة وفصلها عن مصدر الطاقة.
تعتبر السلامة أمرًا بالغ الأهمية، وهذه الخطوة الاحترازية تمنع أي حوادث مؤسفة أثناء إجراء التنظيف. بالإضافة إلى ذلك، فإن فصل المدخنة يجعل من السهل الوصول إلى جميع المكونات.
قم بإزالة المرشحات والألواح
تم تجهيز معظم مداخن المطبخ بمرشحات وألواح تحبس الشحوم والشوائب، وقم بإزالة هذه المكونات بعناية لتنظيف شامل، وانقعيها في خليط من الماء الدافئ وصابون الأطباق المعتدل لتخفيف الشحوم المتراكمة، وافرك بلطف باستخدام فرشاة ناعمة أو إسفنجة، مع التأكد من معالجة جميع الشقوق.
استخدمي مواد التنظيف الطبيعية
اختاري مواد التنظيف الطبيعية مثل صودا الخبز والخل، واصنعي عجينة عن طريق خلط صودا الخبز مع الماء وتطبيقها على بقع الشحوم العنيدة، واتركه لفترة من الوقت قبل الغسل. ويمكن تخفيف الخل، المعروف بخصائصه المزيلة للشحوم، بالماء واستخدامه لمسح الأسطح.
التحقق من الأسطح الخارجية
تتطلب الأسطح الخارجية للمدخنة، بما في ذلك الغطاء والغلاف الخارجي، الاهتمام أيضًا. امسح هذه الأسطح باستخدام قطعة قماش مبللة ومنظف معتدل. وانتبه بشكل خاص إلى الزوايا والحواف حيث تميل الشحوم إلى التراكم.
فإن المظهر الخارجي النظيف لا يعزز المظهر فحسب، بل يساهم أيضًا في تحسين نظافة المطبخ.
التهوية
تلعب قناة التهوية دورًا حاسمًا في طرد الدخان والروائح، وافحص القناة بحثًا عن أي انسدادات أو تراكمات، واستخدم مكنسة كهربائية أو فرشاة لإزالة الغبار والحطام،وتأكد من أن القناة تظل خالية من العوائق للحفاظ على تدفق الهواء الأمثل.
الصيانة الاحترافية فكر في إجراء الصيانة
يمكن للفنيين المعتمدين إجراء فحص شامل ومعالجة المكونات الداخلية والتأكد من أن المدخنة تلبي معايير السلامة والأداء،وتعمل الخدمة الاحترافية على إطالة عمر جهازك وتضمن التشغيل الفعال.
