تفضل كثير من ربات البيوت تحضير بعض الأطعمة وحفظها في الفريزر قبل قدوم شهر رمضان بوقت كافِ.
حفظ تتبيلة اللحم المشوي بالفريزر
المقادير
3 حبات بصل كبير
نصف كوب زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
نصف ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة
ملعقة صغيرة زعتر
3 ملعقة كبيرة خل
اقرأ أيضاً | نصائح للتعامل مع إصابة الأطفال بالنزلات المعوية
الطريقة
تخفق جميع المقادير معاً
تستخدم كمية منها وقت الحاجة
الكمية كاملة تكفي لتتبيل 2 كيلو لحم
مدة صلاحية التتبيلة 6 شهور بالفريزر
