يعتبر الشوفان من الحبوب الكاملة الصحية، والتي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل الألياف، والبروتين، والفيتامينات، والمعادن، كما أنه منخفض السعرات الحرارية والدهون، مما يجعله خيار مثالي لنظام الرجيم كما يعد توست الشوفان من الخيارات الصحية واللذيذة لنظام الرجيم فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، كما أنه منخفض السعرات الحرارية والدهون.
مقادير تحضير توست الشوفان للرجيم:
كوب ونصف من دقيق الشوفان الكامل.
كوب من الدقيق الأسمر.
ملعقة كبيرة من السكر البني.
ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
ملعقة صغيرة من الملح.
كوب ونصف من الماء الدافئ.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
اقرأ أيضاً| وجبة غذائية تمنحك الدفء بفصل الشتاء.. طريقة سهلة لتحضير البليلة
طريقة تحضير توست الشوفان للرجيم:
حضري بولة لخلط الدقيقين والسكر والملح، ثم اخلطي الخميرة والماء الدافئ وزيت الزيتون.
ثم نضيف خليط الخميرة إلى خليط الدقيق، واعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
بعد ذلك غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ حتى تتخمر لمدة ساعة.
بعد أن تختمر العجينة، افرديها على سطح مرشوش بالدقيق، ثم قطعي العجينة إلى شرائح رفيعة.
بعد ذلك رصي شرائح التوست في صينية خبز مدهونة بالزيت.
اخبزي التوست في فرن محمى على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 لـ 25 دقيقة حتى ينضج.
أخرجي التوست من الفرن واتركيه يبرد تماما قبل تقديمه.
يمكنك استخدام دقيق الشوفان الكامل أو دقيق الشوفان سريع التحضير.
