بطريقة سهلة : طريقة تحضير البروكلي

يعتبر البروكلي من الخضروات المفيدة واللذيذة، حيث يتميز البروكلي بقيمته الغذائية العالية ونكهته المميزة، مما يجعله خيار مثالي لتحضير وجبات صحية وشهية.

طريقة تحضير البروكلي بطريقة مبسطة وسهلة:

المكونات

1 رأس بروكلي
ملح
ماء
طريقة التحضير

قومي بغسل البروكلي جيدًا تحت الماء الجاري لإزالة الأتربة والشوائب.
قطعي البروكلي إلى قطع صغيرة ومتساوية لتسهيل عملية الطهي.
في وعاء كبير، قومي بغلي الماء وإضافة ملعقة صغيرة من الملح.
ضعي قطع البروكلي في الماء المغلي واتركيها تطهى لمدة 5-7 دقائق.
بعد أن يصبح البروكلي طري ويمكن اختراقه بسهولة بواسطة شوكة، قومي بإزالته من الماء.
قومي بتصفية البروكلي من الماء وقدميه ساخن كمقبلات أو كجزء من وجبة طعامك.