ساندويتش فاهيتا اللحم من أشهي وألذ الوصفات المكسيكية، ومن الوصفات المحببة لدي الكثيرين ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها ساخنة لأفراد أسرتك.
المقادير والمكونات:
اقرأ أيضاً | خليكى ناصحة.. طريقة تحضير بسكويت الشوفان
5 قطع لحم فيليه مقطّع شرائح رفيعة
ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة كبيرة بهارات فاهيتا
رشّة ملح
فنجان صغير ماء
خس مفروم حسب الرغبة
2 حبة فلفل الوان مقطّعة شرائح طولية
6 قطع خبز تاكو
طريقة التحضير:
سخني الزيت النباتي في مقلاة غير لاصقة على النار، ثم أضيفي شرائح اللحم وقلّبيها حتى تنضج.
أضيفي شرائح الفلفل الحلو وقلبي قليلاً، ثم نكّهي بالملح، وبهارات الفاهيتا.
أضيفي الماء، وحركي الخليط قليلاً، ثم اتركيه على النار حتى يجف الماء وينضج اللحم تماماً.
صفّي خبز التاكو في صينية فرن، واخبزيها لحوالي 4 دقائق.
وزعي الخس المفروم في خبز التاكو المخبوز، ثم وزعي خليط شرائح اللحم، ثم لفّيها وقدميها.
