على بعد 40 كيلو متر من القاهرة، تقع قرية «الدير»، بمدينة طوخ بمحافظة القليوبية، التي عرفت واشتهرت بزراعة أجود وأفضل أنواع الفراولة على مستوى العالم، وعبر أنواع مختلفة يتم تصديرها لأكثر من دولة أوروبية وعربية، حتى صارت ماركة مسجلة في بيزنس الذهب الأحمر بالأسواق.
فمع أذان كل فجر، وفي مثل هذه الأيام، تتسابق الفتيات على «الغيطان» لقطف الذهب الأحمر من الأرض، يحملن أقفاص البلاستيك ليبدأن في «رص» حبات الفراولة، لتستمر حلقات العمل حتى الثانية ظهرًا، مقابل يومية ما بين 100 و150 جنيهاً، بوابة أخبار اليوم، انتقلت لرصد عن قرب حصاد الفراولة، وفي هذا السياق، قال عماد مهدى عبدالحليم صاحب أحد المشاتل والمزارع، واستشاري تطوير وإعداد مزارع، إن محصول الفراولة يعد من الفواكهة التي تحتل مكان كبيرة في التصدير فهو يوفر النقد الأجنبي من خلال تصديره لأكثر من دولة منها دول أوروبية.
اقرأ أيضا | وكيل صحة القليوبية: لم يتم تسجيل أي حالة إصابة بـ «الجدير المائي»| خاص
ووجه مهدي في حديثه مع "بوابة أخبار اليوم"، نصائح هامة لمزارعي الذهب الأحمر،"الفراولة"، لعل أبرزها ضرورة الاهتمام التغذية، ومراعاة تحفيز نبات ضد الأمراض والفطريات وضرورة اتباع برامج مقاومة الإجهاد للأرض واستخدام مبيدات غير ضارة خاصة للمهتمين بالتصدير للخارج.
وأضاف صاحب أحد المشاتل والمزارع الفراولة، أن ألمانيا وروسيا وفرنسا والعديد من الدول الأوروبية يتم تصدير لها الفراولة المصرية لما تمتاز به من جودة عالمية، بجانب أيضا التصدير للعديد من الدول العربية، مشيرا إلى أن هذا الموسم جيد جدا للفلاحين وأصحاب مشاتل الفراولة، فقد حققوا فيه الخير الوفير وهو افضل من العام الماضي بكثير.
