قال المهندس جمعة محمد عطا الخبير الزراعى، إن هناك العديد من الأسباب التى تتسبب فى حدوث تشوه ثمار الفراولة.
وأضاف الخبير الزراعي، فى تصريح لـ"بوابة أخبار اليوم "، أنه بسبب ذلك يحدث زيادة نسبة الفاقد أو التالف أثناء فرز وإعداد الثمار عند تسويقها، أو التصدير مما قد يتسبب فى انخفاض هامش الربح للمزارع نتيجة انخفاض جودة الثمار الصالحة للتسويق.
وأشار الخبير الزراعي أن تلك الأسباب هي كتالي:
1- انخفاض درجات الحرارة عن الدرجة المثلى اثناء التزهير وتكوين ونمو الثمار .
2 - الاستخدام المفرط فى مبيدات الحشائش خصوصا المبيدات الهرمونية.
3 - عدم الاتزان الغذائى والافراط فى استخدام التسميد الازوتى ونقص عنصر البوتاسيوم والعناصر الصغرى .
4 - الاصابة بالأفات الحشرية والأفات المرضية وإهمال مكافحتها خصوصا فى مرحلة التزهير.
5 - انخفاض نسبة الرطوبة الجوية (الجو الجاف) أثناء التزهير والتلقيح والإخصاب يتسبب فى عدم اتمام انبات حبوب اللقاح عند سقوطها على ميسم الزهرة مما يتسبب فى جفاف ميسم الزهرة و ضعف التلقيح والاخصاب وبالتالى يؤدى الى تشوه الثمار عند تكوينها .
6 -التركيب الوراثى للصنف المنزرع والتى تساعد على اظهارها التغيرات المناخية .
7- التغيرات المناخية وارتفاع درجات الحرارة وانخفاضها اثناء نمو الثمار وتكوينها .
8 - التأخير او التبكير فى زراعة الفراولة عن الموعد المناسب .
9 -العطش ونقص الماء اثناء التلقيح والاخصاب وتكوين الثمار .
اقرأ أيضا خبير: المساحة المنزرعة بمحصول الفراولة 67 ألف فدان
وحدد الخبير الزراعى عدد من التوصيات للتغلب على ظاهرة تشوه الثمار منها:
1- الزراعة فى الموعد المناسب وهو اول سبتمبر ( فى مصر) مع عدم التأخير او التبكير عن الموعد المناسب للزراعة حسب كل منطقة.
2 - الاهتمام بمكافحة الافات المرضية والافات الحشرية اولا باول ويفضل الرش بصفة وقائية .
3 -الاهتمام بعملية الرى المنتظم مع عدم التعطيش اثناء مرحلة التزهير وتكوين الثمار.
4 - الاتزان الغذائى مع الاهتمام بالتسميد بالعناصر الكبرى NPK ورش العناصر الصغرى مع الالتزام بالمقررات السمادية لوحدة المساحة وحسب مرحلة نمو النباتات.
5 - حماية النباتات من التقلبات الجوية وعدم انتظام الطقس بعمل مصدات للرياح حول المزرعة او زراعة الفراولة تحت الاقبية البلاستيكية المنخفضة التكاليف ( الانفاق البلاستيكية) خصوصا فى الاماكن التى يوجد بها الصقيع لتوفير درجة الحرارة المثلى للنباتات خصوصا اثناء مرحلة التزهير والتلقيح والاخصاب ونمو الثمار .
6 - عدم استخدام المبيدات الهرمونية عند مكافحة الاعشاب او الحشائش
7 - الاهتمام برش كالسيوم بورون بمعدل 1.5 لتر للفدان بصفة دورية كل 10 ايام خصوصا فى مرحلة التزهير .
8 -شراء شتلات الفراولة من مصدر موثوق به وذات صفات جيدة .
9 - الاهتمام بالتسميد بعالى الفوسفور والبوتاسيوم خصوصا فى مرحلة التزهير .
10- الاهتمام بمكافحة مرض البياض الدقيقى وتبقعات الاوراق واعفان الثمار وذلك بالرش بصفة دورية بمبيد بيليز مرة كل 15يوم
11- الاهتمام برش على النباتات سليكات البوتاسيوم للتغلب على التغيرات المناخية بمعدل 500 جرام للفدان .
12- عند بداية التزهير يتم رش العناصر السمادية الاتية على اوراق الفراولة لكل فدان على 200 لتر ماء يضاف 1 لتر ماغنسيوم + 500 جرام عناصر صغرى مخلوطة( ميكروميكس) + 250 سم3 بورون ومولبدنم + 3 قرص جبريلك + 120 جرام امكتون( نفثالين اسيتيك اسيد) + 25 سم3 سيتوكنين 5 % + 250 جرام فوسفيت( عالى الفوسفور والبوتاسيوم تخلط مع بعض على 200 لتر ماء وترش على الاوراق عند بداية التزهير وتكرر بعد 20 يوم بنفس المعدلات المذكورة، وذلك لزيادة التزهير والعقد وتحسين جودة ونمو الثمار والتغلب على التغيرات المناخية ( ارتفاع حرارة او انخفاضها وجفاف و صقيع).
