تعتبر شوكولاتة باونتي من افضل الحلويات البسيطة المميزة جدًا لدى الكثير من الأشخاص، فهي تتميز بالطعم الرائع، وذلك لاحتوائها على نكهة جوز الهند المميزة، كما أنها تمد الجسم بالطاقة والنشاط، وتحتوي على الكثير من الفوائد المتعددة.
طريقه تحضير شوكولاته باونتي بالمنزل بمكونات بسيطه:
المكونات:
كوب من السكر.
2 كوب من جوز الهند الناعم.
200 جرام من الشوكولاتة الخام.
ملعقة كبيرة من العسل.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
نصف كوب من اللبن الحليب.
طريقة التحضير:
في البداية ارفعي وعاء مناسب الحجم على النار.
أضيفي بداخله اللبن الحليب والسكر.
قلبي الخليط حتى يذوب السكر.
ثم أضيفي إلى هذا الخليط الفانيليا.
بعد ذلك أضيفي جوز الهند.
ثم قومي بالتقليب المستمر مع إضافة ملعقة العسل.
استمري في التقليب حتى يتشرب جوز الهند الخليط بشكل كامل ويصبح مثل العجينة.
احضري قالب مناسب الحجم.
ضعي طبقة من ورق البلاستيك أو الزبدة بداخله.
ثم أضيفي خليط جوز الهند داخل هذا القالب، وقومي بتوزيعه جيدًا حتى يكون متساوي.
ضعي الصينية داخل الفريزر لمدة ساعة كاملة.
بعد أن يتماسك خليط جوز الهند بشكل جيد.
قومي بإخراج طبقة جوز الهند من القالب.
يتم تقطيعها إلى مستطيلات متساوية الحجم صغيرة.
بعد ذلك يتم تحضير طبقة الشوكولاتة.
ضعي قالب الشوكولاتة في طبق مناسب.
قومي بوضع الطبق في الميكروويف حتى تذوب الشوكولاتة أو من الممكن تسيحها في حمام بخار ماء.
بعد ذلك اغمسي قطع جوز الهند داخل الشوكولاتة حتى تغطى تمامًا بالشوكولاتة.
اتبعي الخطوات مع كل كمية قطع جوز الهند.
بعد ذلك يتم رص قطع الشوكولاتة في صينية، ثم تدخل الثلاجة حتى تتماسك بالشكل المطلوبة.
تقدم شوكولاتة باونتي بعد ذلك في أي وقت للاستمتاع بالطعم الغني اللذيذ.
