البطاطس المحمرة من الأكلات المحببة للكبار والطفال والتى لاتخلو منها مائدة ولكن عند وضع التوابل تضيفي لها نكهة جديدة ومحببة اكثر .
المقادير
- البطاطس
- أوريجانو
- بابريكا
- شطة مجروشة
- فلفل أسود
- سكر
- الكمون
- ملح
- ثوم بودرة
- بودرة البصل
- الزيت النباتي
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 250 مئوية وفي وعاء، اخلطي جيداً الأوريغانو، والبابريكا، والشطة المجروشة، والفلفل الأسود، والملح، والسكر، وبودرة الثوم، وبودرة البصل، والكمون، والزيت، حتى يتشكل لديكِ صلصة متماسكة.
بطني صينية الفرن بورق الأولمنيوم، ووزعي القليل من الزيت قطعي البطاطس لأصابع ثم غمسي البطاطس بخليط البهارات حتى تتغطى جيداً ثم ضعي البطاطس بالصينية المجهزة.
أدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر حتى تنضج وتتحمر.
اقرأ أيضا|مذاق اللهب.. فوائد مذهلة لـ الفلفل الأحمر
