تتعدد نكهات الكيك بدون بيض الناجحة والمضمونة المنزلية الصنع، وتعتبر من ألذ وأشهي أنواع الكيكات، ومن الوصفات المحببة لدي الكثيرين، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها بطعم الكاكاو اللذيذ، مع مشروبك المفضل لأفراد أسرتك.
المقادير والمكونات:
3 اكواب دقيق
نصف كوب كاكاو خام
2 كوب سكر
2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
ملعقة صغيرة ملح
2 كوب ماء فاترمذاب بـ2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
ملعقة كبيرة خل أبيض
ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
ثلثان الكوب زيت نباتي
اقرأ أيضا:بدون فرن.. طريقة تحضير الفطائر السريعة في المنزل
طريقة التحضير:
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
في وعاء، اخلطي جميع المكونات الجافة مع بعضها حتى تتداخل.
في وعاء آخر، اخلطي المكونات السائلة جيداً، ثم أضيفي المكونات الجافة فوق المكونات السائلة، وأعيدي الخلط جيداً حتى تتجانس تماماً.
بطّني قالب خبز بورق الزبدة، وادهني أطرافه بالزبدة.
ضعي خليط الكيك في القالب، ثم أدخليه إلى الفرن لحوالي 35 دقيقة حتى ينضج الكيك، ثم أخرجيه واتركيه جانباً حتى يبرد وقدميه.
