أوضح د. جمال شعبان، استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية ومدير معهد القلب السابق، أهمية تناول وجبة الإفطار وهل يمكن الاستغناء عنها أم لا والآثار المترتبة على ذلك.
حيث أوضح أن وجبة الإفطار مهمة جدا، فقد أثبتت الدراسات العلمية أن إهمال وجبة الإفطار يؤدي إلى ارتفاع معظم حالات السكتات القلبية والجلطات المسببة للوفاة في ساعات الصباح الأولى، حيث تكون الصفائح الدموية في ذلك الوقت أكثر نشاطاً وتميل إلى تشكيل تجلطات، في حين أن تناول القليل من الطعام صباحاً ربما يقلل من نشاط تلك الصفائح حيث تندفع كمية كبيرة من الدم إلى المعدة لإتمام عملية الهضم.
اقرأ أيضاً| فوائد ممارسة تمارين اليوجا.. أبرزها تقليل أعراض الاكتئاب
والآثار المترتبة على إهمال وجبة الإفطار يمكن أن تتسبب في أزمات القلب والجلطات، لذلك يجب على مرضى القلب خاصة تناول إفطار خفيف وقليل الدسم يتكون من طبق صغير من الفول وقطعة جبن قريش وبيضة مسلوقة، وكذلك يمكن تناول الزبادي والخبز الأسمر وقطعة من الفواكه مع البعد تماماً عن الأكلات الدسمة والتوقف عن التدخين وتقليل كميات الملح المستخدمة فى الطعام، وممارسة رياضة المشي يومياً.
