يعاني العديد خلال أيام الرجيم من الملل من بعض الأكلات الروتينية ولذلك نقدم لكي سلطة باذنجان مشوي للرجيم.
جربي سلطات الرجيم بهذه الطريقة بمكونات بسيطة وطعم شهي ومشبع..
المقادير
- الباذنجان
- طماطم
- بقدونس
- عصير الليمون
- زيت الزيتون
- ملح
طريقة التحضير
في طبق، وزعي الزيت فوق الباذنجان، ثم رشيه بالملح، واتركيه لمدة 10 دقائق ثم أضيفي الطماطم والبقدونس واخلطي جيداً ثم تبلي بعصير اللّيمون، وقدمي السلطة فوراً.
