يوصي خبراء التغذية بضرورة الحفاظ على تناول وجبة إفطار مميزة ومتكاملة لضمان يوم عمل خالي من الخمول أو آلام المعدة مع سرعة الإنجاز في إعداده.
وتقدم «بوابة أخبار اليوم» لك اليوم إفطارًا سريع الإعداد وفي متناول اليد:
سلطة الزيتون بالجبن من أفضل وأشهي وصفات السلطات التى تتميز بتنوع ألوانها الأسود والأخضر على وجبة الفطور، كما يعتبر من أطيب الوصفات التى يمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها مع تشكيلة من الخضروات الطازجة
المقادير والمكونات:
ربع كوب زيتون أسود منزوع النوى
1 حبة خيار مفروم
1 حبة طماطم كبيرة الحجم مفرومة
1 حبة بصل مفروم شرائح رفيعة
ربع كوب زيتون أخضر منزوع النوى
رشّة ملح
نصف كوب جبنة مقطعة مكعبات
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض
اقرأ أيضا:بعد العودة للمدارس.. أسهل طريقة لعمل بسكويت التمر بالمنزل
طريقة التحضير:
اخلطي الطماطم، والخيار، والبصل في طبق.
أضيفي الزيتون الأسود والأخضر، والجبنة البيضاء.
في طبق صغير، امزجي الملح مع عصير الليمون، وزيت الزيتون، ووزعي المزيج فوق السلطة.
زيني بالبقدونس حسب الرغبة وقدميها.
