أكد الدكتور صلاح الدين مصيلحي رئيس مجلس إدارة جهاز على ضرورة أن يولي الجميع اهتمامًا كبيرًا بالغذاء وسلامته ومأمونيته ، ما يجعله هدف واضح لصناع ومتخذي القرار من منطلق الإيمان بالسعي دومًا للتنمية الإنسانية الاقتصادية لدى شعوب القارة السمراء ، لاسيما وأن الأمن الغذائي أصبح جزءًا لا يتجزأ من الأمن القومي.
جاء ذلك خلال فعاليات "المنتدى الإفريقي للجهات الرقابية على الأغذية" الذى انطلق امس، ويعد المنتدى الأول من نوعه في أفريقيا ، والذي تنظمه الهيئة القومية لسلامة الغذاء ، حيث تستضيف الهيئة أكبر تجمع من السلطات الرقابية المختصة بسلامة الغذاء في القارة الإفريقية (AFRAF) ، في الفترة من 11 الى 13 من الشهر الجاري.
وأضاف مصيلحي أن مصر تفخر باستضافة أولى فعاليات أحد أكبر تجمعات السلطات الرقابية المختصة بسلامة الغذاء في القارة الإفريقية تحت عنوان "الاجتماع التأسيسي للمنتدى الإفريقي للجهات الرقابية على الأغذية" ، والذي عُقد بمشاركة كل من الهيئة القومية للغذاء ، ومفوضية الاتحاد الأفريقي (AUC) ، ويدعمه العديد من الشركاء الوطنيين والدوليين ،
اقرأ أيضا .. تقتل خلال ساعات.. «البيطريين» تكشف حقائق عن سمكة الأرنب السامة
كما يمثل هذا المنتدى أول تجمع متخصص معني بسلامة الغذاء ينعقد على المستوى الإقليمي ، ويأتي كخطوة تسبق إنشاء وكالة أفريقية لسلامة الغذاء ، من خلال الهيئة القومية لسلامة الغذاء كجهة رقابية وحيدة منوطة بإدارة سلامة الغذاء في مصر.
من جانبه ، أوضح اللواء الحسين فرحات المدير التنفيذي للجهاز أهمية هذا المنتدى قائلًا : "إننا نجتمع اليوم واضعين نصب أعيننا نحو هذا التجمع الهام ، وفي غايتنا تأسيس منصة لمنظمي الأغذية الأفارقة لمناقشة فرص التعاون بطريقة تعزّز حماية المواطن الأفريقي ، وتساهم في خلق بيئة موائمة لتجارة وتداول السلع الغذائية والزراعية في جميع أنحاء أفريقيا".
وأشار فرحات إلى أن المشاركة في هذا المنتدى جامعة وشاملة ليس فقط مصر ، وفقًا الهدف السابع من أجندة التنمية المستدامة لرؤية مصر 2030 ، بل لضمان تحقيقه لجميع الدول الأفريقية حتى تلك التي لا تملك هيئة لسلامة الغذاء ، بالإضافة إلى أنه يناقش التحديات التي تواجه قطاع الأمن الغذائي ، سواء التغيرات المناخية ، أو التطورات التكنولوجية المتلاحقة في مجال تصنيع الأغذية ، لافتًا إلى أن هذا التجمع يمثل فرصة هامة للترويج للنظام الرقابي في مصر ، والتطور الذي شهده مجال سلامة الغذاء خاصًة بعد إنشاء الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
جدير بالذكر أن هذا المنتدى ينعقد من أجل تعزيز التعاون وتبادل المعرفة بين السلطات الرقابية في القارة الإفريقية فيما يتعلق بمجال سلامة الغذاء ، كما يناقش بعض الموضوعات المهمة والتحديات التي تواجه القارة في هذا الصدد ، بالإضافة إلى تبادل الخبرات والممارسات الناجحة في مجال رصد ومراقبة جودة الغذاء.
شارك في هذا الحدث عدد كبير من الخبراء وذوي الاختصاص في مجال سلامة الغذاء من مختلف دول القارة الأفريقية ، على رأسهم طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء ، والدكتور صلاح الدين مصيلحي رئيس مجلس إدارة جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية ، واللواء الحسين فرحات المدير التنفيذي للجهاز ، وهاني بيرزي رئيس المجلس التصديري للصناعات الغذائية والمهندس أشرف الجزايرلي رئيس غرف الصناعات الغذائية ، وممثلي ما يقرب من 38 بلدًا إفريقيًا ، بالإضافة إلى ممثلين من معظم منظمات الأمم المتحدة المعنية بسلامة الأغذية ، وممثلي الهيئات التنظيمية الدولية لسلامة الأغذية من أمريكا الشمالية وأوروبا.
