طريقة عمل سمك الماكريل بطريقة سهلة في المنزل

سمك الماكريل من الأسماك ذات الطعم المميز واللذيذ، ويعشقها الكثير في تناوله سواء من المطاعم الكبيرة أو من خلال تحضيره في المنزل.

وإذا تحدثنا عن فوائد الماكريل فأنه يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية والفيتامينات والماغنسيوم.

طريقة عمل سمك الماكريل المدخن بخطوات سهلة وبطعم لذيذ:
المقادير
½ معلقة صغير فلفل أسود.
سمك الماكريل مدخن.
2 معلقة كزبرة خضراء مفرومة.
معلقة فلفل أخضر مفروم.
2 معلقة بصل مفروم.
4 فصوص ثوم مهروس.
زيت نباتي.

طريقة التحضير:
أولًا إحضار السمك وتقشير الجلد والشوك ليصبح نظيف.
نضع الفلفل الأخضر والبصل والثوم والبهارات والكربرة الطازجة في الخلاط الكهربائي ويتم خلطهم جميعًا.
ثم نضع الليمون والفلفل الأسود والملح إلى المكونات، بعد ذلك يتم خلطهم حتى يتجانس جميعًا.
يتم وضع المكونات السابقة على سمك الماكريل المدخن ووضع بجانبه الخبز.