أوضح الدكتور عزت شمس، أخصائي المحاصيل البستانية بالإدارة المركزية للبساتين بوزارة الزراعة، أنه من المتوقع أن تكون نسبة الفقد في المانجو هذا العام كبيرة وتحديدا في الأصناف الهندية والبلدية المتمثلة في العويس والسكري والزبدية والهندي بصنارة وهم الأصناف الأكثر طلبا بين المصريين، أما الأصناف الأخرى مثل الكيت والنعومي فهي الأقل ضررا وذلك لأن ارتفاع الأشجار لا يتعدي من 2 – 2.5 متر وبالتالي لا تؤثر بها الرياح بقوة فضلا عن توافر مصدات رياح في منطقة زراعتها.
اقرأ أيضًا| من فوائده خفض السكر وإنقاص الوزن .. «الباباز» مفيد لكن بحذر
وأشار إلى أن ذلك أدى لبعض أساليب الغش الذي يقوم بها التجار معدومي الضمير، فبعد تسبب التغيرات المناخية والعواصف الترابية في إسقاط الكثير من الثمار قبل نضجها بالإضافة لظاهرة تبادل الحمل التي جعلت المحصول أقل من العام السابق، هذا جعل بعض التجار يجمعون هذه الثمار الغير ناضجة وإجراء عملية «كمر حراري» لها في الرمل مع إضافة نوع من غاز الإنبات لها للتسريع من عملية النضج ثم طرحها في الأسواق لبيعها بسعر أقل، لكن ذلك يمثل خطورة شديدة على الصحة، لذا يجب توعية المواطنين بأن أفضل وقت لنضج الكامل للمانجو وشرائها بجودة عالية وتناولها بأمان يبدأ من منتصف شهر يوليو حتى منتصف شهر أغسطس، أما قبل ذلك فلا تتمتع المانجو بأي مذاق أو فائدة صحية وعلى العكس يكون الضرر أكبر.
