للدايت| أسهل طريقة لعمل شوربة العدس للرجيم 

شوربة العدس من أفضل أنواع الشوربة التي يمكن تناولها للرجيم، ولذلك وفي هذا السياق نقدم لك أسهل طريقة لعمل شوربة العدس للرجيم في المنزل. 

اقرأ أيضا| «شوربة العدس».. أشهى وجبات السفرة المنياوية على الإفطار في رمضان

المكونات: 

 10 أكواب من العدس الأصفر. 
ملعقتان كبيرتان من الطَّحين.
 2 لتر من الماء.
 2 ملعقة صغيرة من الملح. 
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
 ملعقتان كبيرتان من الكمون البودرة. 
حبَّتان كبيرتان من البصل. 
نصف كوب من زيت الزيتون. 
نصف كوب من الماء لإذابة الطَّحين. 

اقرأ أيضا| أكلات عراقية| أسهل طريقة لعمل شوربة العدس الأخضر بلحم الموزات في المنزل

طريقة التَحضير: 

 نقشر البصل ونفرمه فرمًا ناعمًا، وفي مقلاة على النار نضع زيت الزيتون ونتركه ليسخن، ثم نضع البصل ونقلبه إلى أن يتحمر، في وعاء نضع الطَّحين ونضيف له الماء البارد ونحركه إلى أن يذوب الطَّحين جيدا.

و في قدر مملوء بالماء نضعه على نار متوسطة ونضيف العدس ونتركه إلى أن يغلي مدة 30 دقيقة، نضيف مزيج الطَّحين والماء إلى شوربة العدس بالتدريج، مع التَحريك المستمر. 

ونضيف البصل والملح والفلفل الأسود والكمون ونحرّك جيّدًا. نرفع القدر عن النّار ونسكب شوربة العدس في طبق التَّقديم ونقدِّمها ساخنة.