الطب البيطري بالغربية يرفع درجة الاستعدادات لعيد الأضحى المبارك

كتب عصام عمارة

أكد الدكتور حاتم أنور مدير مديرية الطب البيطرى بالغربية أنه تم رفع درجة استعداد مديرية الطب البيطري والإدارات التابعة لها بالمحافظة وكافة التخصصات بها استعدادا لعيد الأضحي المبارك
وذلك تنفيذا لتوجيهات السيد القصير وزير الزراعه واستصلاح الأراضي والدكتور إيهاب صابر رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية

وأشارمدير الطب البيطرى بالغربية الي انه تم عقد إجتماع مع مدير إدارة المجازر وأطباء إداره المجازر و إدارة التفتيش على اللحوم وتم التشديد على ضروره تكثيف المرور علي المجازر وتلافى أى ملاحظات بها.

كما تم التأكد من استعدادات المجازر لاستقبال ومواجهة الأعداد المتزايدة من الحيوانات وتوقيع الكشف الظاهري عليها والفحص والكشف على المذبوحات ومتابعة عملية سلخ الجلود للحصول علي جلود تصنف ضمن الدرجة الأولي لتحقيق جدوي اقتصادية عالية وأضاف أنور أنه تم التأكد من توفير كافة احتياحات المجازر من المطهرات وأدوات النظافة والمادة الملونة المستخدمة فى ختم الذبائح بعد فحصها
ومتابعة التأكد من صلاحيتها للإستهلاك الأدمى وخلوها من أى مسببات مرضيه قد تتسببفي إصابات مرضية لمستهلكيها.
والعمل على يادة الندوات التثقيفية البيطرية للمواطنيين بخصوص كيفيه التعرف على اللحوم الجيدة والصالحة عن غيرها وكذلك أنواع الأختام المستخدمة فى المجازر لختم الذبائح.
وشدد وكيل وزارة الطب البيطرى بالغربية على أن ذبح أضاحي المواطنين بالمجان بالمجازر أسوة بالأعوام السابقة تنفيذا لتعليمات محافظ الغربية حفاظا علي الصحة العامة للمواطنين والبيئه من التلوث.
مع حتميه التواصل مع الجهات الأخرى المعنيه بالأمر
وتقرر أيضا خلال الاجتماع تكثيف التفتيش علي كافة المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني بالأسواق إحكاما للرقابة البيطرية عليها.
وإعداد نوباتجيات عن الفترة القادمة وحتى نهاية إجازة العيد وإيقاف الأجازات للعاملين بالمجازر والتفتيش على اللحوم والتعامل الفوري مع أي شكاوى للمواطنين