تحتار الأمهات وربات البيوت يوميًا في تحديد طعام الغداء الذي يجب أن توفره يوميًا لأسرتها، وكثيرًا ما تسأل السيدات أو الفتيات أزواجهن أو آبائهن لاختيار نوع الطعام لكن دون إجابة واضحة.
«بوابة أخبار اليوم» تقدم لك اليوم طريقة إعداد «غداءً» سريع الإعداد وفي متناول اليد:
دجاج مشوي بالليمون والفلفل الأسود من أبسط وأشهي وصفات تتبيلات الدجاج التي لن تستغرق معكِ سوى دقائق معدودة، ومن الوصفات الغداء المحببة لدي الكثيرين، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها ساخنة لأفراد أسرتك.
اقرأ أيضا:عشاء اليوم.. طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج
المقادير والمكونات:
4 صدور دجاج مقطع أنصاف
ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 حبة عصير الليمون
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بودرة البصل
طريقة التحضير:
سخني الفرن على درجة حرارة 250 مئوية.
ضعي الدجاج في طبق الفرن، وادهنيه بالقليل من الزيت.
تبلي الدجاج بالفلفل الأسود، والملح، وبودرة الثوم، وبودرة البصل، وعصير الليمون.
أضيفي ربع كوب ماء للطبق وغطيه بورق القصدير.
أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة.
ارفعي القصدير وحمري وجه الطبق.
قدمي الدجاج إلى جانب طبق من السلطة.
