يوصي خبراء التغذية بضرورة الحفاظ على تناول وجبة إفطار مميزة ومتكاملة لضمان يوم عمل خالي من الخمول أو آلام المعدة مع سرعة الإنجاز في إعداده.
«بوابة أخبار اليوم» تقدم لك اليوم إفطارا سريع الإعداد وفي متناول اليد:
اومليت بالطريقة الفرنسية من أفضل وأشهي الوصفات على وجبة الفطور الصباحي على طريقة المطبخ الفرنسي، ويمكن الأكلات التى يحبها الكبار ويعشقها الصغار وبمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل ، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها لأفراد أسرتك.
اقرأ أيضا:لربات البيوت.. تعرفي على أفضل 4 طرق للاستمتاع بالبطيخ في الصيف
المقاديروالمكونات:
2 بيضة
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة الشبت مفروم
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة زعتر أخضر ورق طازج
نصف ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل أسود مطحون
اقرأ أيضا: لربات البيوت.. تعرفي على أفضل 4 طرق للاستمتاع بالبطيخ في الصيف
طريقة التحضير:
في وعاء، اخفقي البيض مع الملح والفلفل الأسود باستخدام شوكة.
ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار عالية.
اسكبي خليط البيض في المقلاة، واتركيه حتى يتماسك وينضج.
انثري البقدونس، والشبت، والزعتر فوق البيض، ثم إطويه إلى نصفين.
ضعي الأومليت في طبق التقديم وقدميه ساخناً.
