كيك الموز بحبيبات الشوكولاتة من أفضل وأشهي وصفات الحلويات، ومن الوصفات المحببة لدي الكثيرين، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل ، جربيها بطعم الموز الرائع مع حبيبات الشوكولاتة، وقدميها مع الشاي بالأعشاب لأفراد أسرتك.
المقادير والمكونات:
3 حبات موز مهروس
100 جراماً زبدة مذابة
1بيضة مخفوقة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
نصف كوب سكر
نصف كوب حبيبات الشوكولاتة
ملعقة صغيرة الفانيليا
كوب ونصف دقيق
اقرأ أيضا:أسهل طريقة لتحضير «الأرز الريزو» في المنزل
طريقة التحضير:
في وعاء، اخفقي البيض مع الفانيليا والسكر والزبدة حتى يصبح المزيج كريمي.
أضيفي الموز واخلطي.
أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، والملح، واخلطي حتى تتجانس المكونات.
أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخلطي من جديد.
ادهني قالب كيك مستطيل بالزبدة ورشة دقيق ثم صبي مزيج الكيك فيه.
أدخلي الكيك للفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك ويصبح ذهبي اللون.
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً ثم قومي بنقله لطبق التقديم وقطعيه وقدميه.
