كتبت: مريم حافظ
أثبتت الدراسات والأبحاث، أن هناك بعض المأكولات يجب على ربات البيوت الابتعاد عن تغزينها في العبوات البلاستكية، وهناك العديد من الأطعمة التي لا يجب أن تحتك بالبلاستيك، وتخسر بعض الأطعمة مذاقها عندما نضعها داخل تلك العلب ويمكن لبعضها الآخر أن تسبب لكم مشاكل صحية.
اقرأ أيضًا
إليكم 4 أطعمة يجب عدم الاحتفاظ بها داخل علب بلاستيكية:
1. منتجات الحليب والألبان
يمكن وضع الحليب والألبان داخل العلب البلاستيكية لبضع ساعات فقط، ولكن تزداد خطورتها أذا تركت لوقت أكثر لأنه يزيد من خطر تلوّثها بالبكتيريا، يمكن لهذه العلب أن تُحدث تغييرات في حرارتها تُعدّ خطيرة للغاية.
2. السلمون
لاحظت بعض الأمهات غير لون السلمون بعض وضعه في العلب البلاستكية، ويصبح لونها بنياً، وللحفاظ على جميع خصائص هذا الطعام اللذيذ وعلى مذاقه المميز، تجنبوا تخزينه داخل حاويات بلاستيكية.
3. السلطات والفواكه والخضروات النيئة
لوحظ أن الفواكه والخضروات تصبح عرضة للذبول بشكل أسرع عندما تضعونها داخل علب البلاستيك، كما اأها تكون غير طازجة بشكل أكبر.
4. الأجبان
تتأثر الجبن بشكل كبير بالبلاستيك، غالباً ما يصدر عنها بعض الماء،ويتجمع الماء داخل العلبة ويؤدي إلى تراكم العفن وتطور البكتيريا بشكل سريع، كما أنه لا يمكنكم دائماً رؤية العفن بأعينكم المجرّدة ولكن هذا لا ينفي واقع أنه موجود.
