نظم المجلس القومي للمرأة، ثلاثة ورش تدريبية على حرفة صناعة وحدات الإضاءة باستخدام الزجاج المعشق، استهدفت عددا من السيدات بمحافظة دمياط خلال الفترة من 8 وحتى 16 أبريل 2023.
وتضمنت الورش تعريف السيدات بالمنتج والخامات المستخدمة، وأماكن بيعها، وأسعارها بالإضافة إلي البدائل المتوفرة في القرية، وكيفية تسويق المنتج، وكيفية عمل التصميم والتعامل مع الزجاج.
تستهدف الورش تعزيز قدرات السيدات وتنمية مهاراتهن لإيجاد فرص عمل ومصدر دخل لتحسين المستوي المعيشي لهن ولأسرهن.
البرنامج التدريبي
يذكر أنه فى إطار المشـروع القومي لتنمـية الأسرة المصـرية، يواصــل المجلس القومي للمرأة فعاليات البرنامج التدريبي "مطبــخ المصــرية"، وذلك بعدد من قرى حيـاة كريمـة بعدد من المحافظـات المدرجـة ضـمن المبـادرة كمرحلة تجريبية.
ومع قرب حلول عيد الفطر المبارك، يدرب "مطبخ المصرية" السيدات على اعداد كعك العيد، على يد أحد الطهاة الماهرين المتخصصين فى إعداد الكعك، حيث يتم تدريبهن على أساسيات إعداد الكعك وخطواته للوصول إلى المنتج النهائي وتغليفه لتقديمه إلى الأسر الأكثر احتياجا بالمحافظات المستهدفة.
اقرأ أيضا| مطبخ المصرية يدرب السيدات على إعداد كعك العيد
جدير بالذكر أن "مطبخ المصـرية" مطبخ مجتمعي ذو بعد تنمـوي مسـتدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات باستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ وإعـداد الوجبـات ليصبحن طاهيات محترفات بالإضافة الى تقديم خدمة اطعام الأسر الأكثر احتياجا كأحد كمخرجات هذا التدريب ، حيث تتلقى السيدات تدريبا على يد أحد الطهاة الماهرين بالمحافظة للتعرف علي طرق التخطيط و طلب وإعداد و تجهيز الاغذية للولائم الكبري و الوجبات الجاهزة و طرق حساب الكميات الاقتصادية و الإلتزام بمعايير جودة الغذاء والتخطيط للقوى العاملة المساعدةً في المطبخ.
