كلها أيام تفصلنا عن استقبال عيد الفطر المبارك، ومن الواضح بأن المصريين قاموا بتأجيل احتفالاتهم بشم النسيم لضمها مع احتفالات عيد الفطر المبارك.
وفي هذا السياق تقدم لكم «بوابة أخبار اليوم» بعض الأطباق الرئيسية التي سيتناولها المصريين على مائدة الغداء في عيد الفطر المبارك
الفسيخ:
الفسيخ اكله من الاكلات المصرية القديمة، يقوم المصريين بتناولها في عيد شم النسيم، وأول من صنع الفسيخ و أكله هما المصريين القدماء.
الرنجة:
القنيبر هو سمك الرنجة، وهو عبارة عن سمكة صغيرة، زيتية، تم تقسيمها على شكل فراشة من الذيل إلى الرأس على طول الحافة الظهرية، يتم تمليحها وتخليلها، ووضعها على ألواح الخشب المدخنة والباردة.
الملوحة:
هي نوع من السمك الصغير الذي يتم تمليحة بالملح والشطة، ويتم تناولها مع الخس والجرجير.
الخضروات:
من الخضروات التي يفضلها المصريين على طاولة الغداء في عيد الفطر المبارك، الخس و الجرجير، والبصل الأخضر.
الكحك:
وبعد تناول وجبة الغداء يبدأ المصريين بالتحلية بالكحك والبسكويت والبوتيفور.
ويذكر أن دار الإفتاء، برئاسة الدكتور شوقى علام مفتى الجمهورية، تستطلع على هلال شهر شوال لعام 1444هجريا، وتحديد أول أيام عيد الفطر المبارك، مساء غدا الخميس الموافق 20 أبريل، وإعلان نتيجة الرؤية من خلال الصفحة الرسمية للدار على موقع التواصل الاجتماعى فيس بوك بعد المغرب بنصف ساعة تقريبًا.
