أكلات عراقية| أسهل طريقة لعمل شوربة العدس الأخضر بلحم الموزات في المنزل

شوربة العدس الأخضر بلحم الموزات
شوربة العدس الأخضر بلحم الموزات

شوربة العدس الأخضر بلحم الموزات من أشهر الأكلات العراقية، وتحتوي تلك الشوربة على العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان، لذلك نقدم لك أسهل طريقة لعمل شوربة العدس الأخضر بلحم الموزات في المنزل. 


مكونات الوصفة: 

نصف كيلو جرام من لحم الغنم الموزات، بحيث يكون مقطعاً. 
كوب ونصف من العدس الأخضر.
كمية من الملح.

طريقة التحضير: 

سلق اللحم مع عظامها لمدة ساعة كاملة حتى تستوي.
يتم إزالة العظام من اللحم وإضافة العدس إلى اللحم ومرقته، مع كمية قليلة من الملح.
ويتم ترك الخليط على النار لمدة تصل إلى خمس عشرة دقيقة. تقديمها في أطباق وتناولها.

اقرأ أيضا| من المطبخ العراقي| أسهل طريقة لعمل تبسي الباذنجان في المنزل