ميني مافن الشوكولاتة من أفضل وأشهى الحلويات، ومن الوصفات اللذيذة والشهية التى يحبها الكبار ويعشقها الصغار، ويمكن تخضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها وقدميها بطعم الشوكولاتة الغنية.
لذلك نقدم كل جديد علي سفرتك الرمضانية طريقة تحضير "مافن الشوكولاتة" بالكوسة :
المقادير :-
- كوب كوسة مبشورة
-2 بيض
- كوب ونصف دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- نصف كوب سكر
- 3/4 كوب شوكليت شيبس
- نصف كوب كاكاو خام
- م ص سائل فانيليا
- نصف كوب زيت
- ربع كوب حليب
- رشة ملح
طريقة التحضير :-
- في بولة نخلط كل المكونات الجافة مع بعض ثم في بولة أخرى نضع البيض والفانيليا والزيت والحليب ونخفق جيداً
- ثم نضع المكونات الجافة تدريجياً ونضيف الشوكليت شيبس والكوسة ونقلب بملعقة حتى يتكون خليط المافن كيك ثم نصبه في قوالب كب كيك ونخبزه في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج ونتركه حتى يبرد ثم يقدم بالهنا والشفا.
