وافل بدون بيض وحليب من أفضل وأشهي وصفات الوافل، ومن الوصفات المحببة لدي الكثيرين، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها مزينة بالصوص المفضل لأفراد أسرتك.
المقادير والمكونات:
كوب دقيق
كوب دقيق قمح كامل
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة زيت
كوب وربع ماء
2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
اقرأ ايضا
وصفة بسيطة لتدفئة ليالي الشتاء الباردة.. شوربة القرع والتفاح
طريقة التحضير:
في وعاء كبير، ضعي المكونات الجافة الدقيق العادي، ودقيق القمح الكامل، السكر، والبكينج بودر، والملح، واخلطي جيداً حتى تمتزج المكونات معاً.
اصنعي حفرة في وسط الوعاء، وأضيفي الزيت، والماء، والفانيليا، واخلطي المكونات الجافة مع السائلة باستخدام الخفاقة حتى تحصلي على خليط ناعم القوام.
سخني صانعة الوافل، ثم اسكبي مقدار من الخليط، واتركيه حتى ينضج لمدة 7 دقائق تقريباً.
كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية.
أخرجي قطعة الوافل، وقدميها مع الصوص المفضل لديك.
