قدمت الشيف نيفين عباس، طريقة بسيطة لعمل «براونيز الفلانتين» في المنزل بخطوات بسيطة ومذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد الأسرة.
المقادير:
4 حبات بيض
معلقة صغيرة فانيليا
معلقة صغيرة بيكينج بودر
4 ملاعق كبيرة دقيق
نصف كوب سكر
200 جرام شوكولاتة مذوبة
الطريقة:
- يخفق البيض مع السكر والفانيليا لمدة 5 دقائق
- يوضع الشوكولاتة المذوبة للبيض وتخفق دقيقة مرة أخري
- يضاف الدقيق والبيكينج بودر للخليط ويقلب، ثم يوضع الخليط في قوالب سيليكون علي شكل قلب
- تخبز القوالب في الفرن لمدة 25 دقيقة على حرارة 180، ثم تخرج وتترك لتبرد وتقدم.
