بيتزا رول البف باستري من أفضل وأشهي وصفات البيتزا الطيبة، ومن أشهر الوصفات في المطبخ الإيطالي والمحببة لدى الكبار والصغار، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها لجميع افراد الأسرة.
المقادير والمكونات:
عجينة البف باستيري
3 معلقة كبيرة صلصة مارينارا الجاهزة
نصف كوب شرائح ببروني
نصف كوب جبن موزاريلامقطع مكعبات
فصان ثوم مفروم
3 معلقة كبيرة زبدة مذوبة
رشة ملح
رشة فلفل أسود
ملعقة كبيرة بهارات إيطالية
رشة جبن البارميزان مبشور
اقرأ ايضا:كيف تحمي بشرة طفلك من أكزيما الشتاء؟
طريقة التحضير:
وزعي شرائح البف باستري في قوالب الكب كيك.
وزعي صوص المارينار على الشرائح، ثم أضيفي قطعة من البيبروني في كل شريحة، ثم مكعب من جبن الموزاريلا.
أغلقي جوانب عجينة البف باستري جيداً على المكونات، ثمّ ادهنيها بالزبدة، ورشي فوقها التوابل الإيطالية، والفلفل الأسود، والملح، والثوم.
انثري جبن البارميزان المبشورة على الوجه.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم أدخلي بيتزا البف باستري إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة، ثم قدميها.
