شهدت أسعار الدواجن اليوم الإثنين 16 يناير 2023م، حالة من الاستقرار في السوق المحلية؛ نظراً للإفراج عن كميات من مكونات الأعلاف خلال الفترة الماضية.
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء بالمزرعة ما بين 51 إلى 56 جنيها للكيلو، بينما تراوح السعر للمستهلك حوالي 59 جنيها حسب المنطقة.
وتراوح سعر الفراخ الساسو 58 جنيها المزرعة، وبلغ سعر الكيلو للمستهلك 62 جنيها.
اقرأ أيضا: ننشر أسعار الدواجن بالأسواق الجمعة 13 يناير
كما سجل سعر الفراخ البلدي بالمزرعة 61 جنيها للكيلو، وتراوح سعر المستهلك 64 جنيه للكيلو حسب المنطقة.
وقال الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن ارتفاع أسعار الدواجن البيضاء في مصر يرجع لارتفاع أسعار الأعلاف ومستلزمات الإنتاج عالميا بسبب الحرب الروسية الأوكرانية وارتفاع تكاليف الشحن والنقل عالمياً خاصة وأنه يتم استيراد حوالي 70% من المواد الخام التي تستخدم في صناعة الأعلاف، في حين أن ما يتم إنتاجه محليا حوالي 30% من المستلزمات.
وأوضح نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن مصر تنتج نحو 1.6 مليار طائر سنويا وهذا الإنتاج يحقق اكتفاءً ذاتيا بنحو 100% ولا يوجد أي دجاج مستورد حاليًا بالأسواق. لافتاً إلى أن صناعة الدواجن المحلية من الصناعات كثيفة العمالة حيث يعمل بها ما يقارب من 3 مليون عامل ويصل حجم الاستثمارات فيها لحوالي 100 مليار جنيه.
