أكد الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي بوزارة الزراعة، أن الوزارة قامت بعمل مهرجان لـ الجبن المصرية، موضحًا أن الدولة تولى اهتمام كبير بتوفير جميع أنواع الجبن.
وأضاف رئيس قطاع الإرشاد الزراعي بوزارة الزراعة، خلال مداخلة تلفزيونية، أن هذا المهرجان يتم لأول مرة، وأن الهدف من المهرجان هو مشاركة كل من لهم علاقة بهذا المنتج.
ولفت إلى أن مصر لها تاريخ كبير فى صناعة الجبن، وأن المنتج المصري معروف، و ينال إعجاب الكثير بالدول.
وأشار إلى أن منتج الجبنة الرومي والقريش والدمياطي، منتج مصري متميز، والمصنع المصري يقوم بإنتاج الجبنة الرومي والقريش بطريقة مختلفة.
اقرا ايضاً | استشاري تغذية تحذر من الجبن الرومي والمصنعة: تسبب تصلب شرايين وارتفاع الضغط
