شاي القرفة والزنجبيل من أفضل وأشهي شاي الأعشاب ، ومن الوصفات المفيدة عند الإصابة بنزلات البرد، ومن الوصفات المحببة لدي الكثيرين ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بالقرفة الزكية والزنجبيل، وحلي الشاي بالعسل لمذاق ألذ وأطيب.
المقادير والمكونات:
قطعة زنجبيل طازج
2 عود قرفه
العسل حسب الرغبة
4 اكواب ماء
طريقة التحضير:
قشري الزنجبيل وقطعيه إلى شرائح.
في وعاء صغير على النار، ضعي 4 أكواب ماء، وشرائح الزنجبيل، وعودين القرفة، ثم غطي الوعاء واتركيه حتى الغليان.
أخفضي درجة الحرارة تحت الوعاء، واتركيه 5 دقائق حتى تتجانس المكونات.
صُبي الشاي في أكواب التقديم، وأضيفي العسل ثم قدميه.
اقرا ايضا «كمون وقرفة وزنجبيل».. مشروبات ستساعدك على إنقاص الوزن
